ร้านป้าอ่อนคือร้านอาหารตามสั่งที่ไม่ธรรมดา เพราะเน้นของทะเลสดและดี ที่หากินตามร้านตามสั่งทั่วไปไม่ได้ สั่งได้ทั้งเป็นข้าวราดหรือกับข้าว จำพวกกุ้ง หอยเชลล์ ปู ปลา และกั้ง แกะแต่เนื้อมาให้เรียบร้อยแล้ว เรียกได้ว่าเป็นร้านกับข้าวทะเลบรรดาศักดิ์ ก่อนมาต้องเตรียมเงินสดมาให้พร้อม เพราะของทะเลชั้นดีย่อมมีราคาสักหน่อย แต่ไม่ได้แพงจนจับต้องไม่ได้ คนที่ยืนผัดเด่นเป็นสง่าตรงเตาหน้าร้านด้านใน ก็คือป้าอ่อนหรือป้าอ่อนจันทร์ พื้นเพเป็นคนอุบลราชธานี ย้ายมากรุงเทพฯ ตั้งแต่ปี 2508 จนมาอยู่ที่นี่เมื่อพ.ศ. 2519 ผู้คนแห่กันมาที่ร้าน เพราะต่างติดในรสชาติอาหารทะเลอันจัดจ้านของป้าอ่อน เคล็ดลับของป้าอ่อนคือใช้น้ำมันหมูมาผัดกับข้าว จึงหอมอร่อยเหมือนเคยกินตอนเด็ก ๆ