เมื่อคอกเทล บาเทนเดอร์ จับมือกับ 2 เชฟ ผู้รังสรรค์อาหาร เปรียบดั่ง สายน้ำและผืนป่า จึงเป็นที่มาของชื่อ 'Mizulim' กับ โอมากาเสะ คอร์ส สุดอินดี้ ที่ทั้ง 3 ตั้งใจรังสรรค์มาเพื่อเสริฟให้ทาน ร้านตั้งอยู่ 'Sound Gallery House' ต้องบอกก่อนว่า ต้องจองล่วงหน้าและเช็คคิวกันนิดนึง เนื่องจากปกติแล้ว จะเปิดเฉพาะวันพุธ 2 รอบ รอบละ 8 ที่เท่านั้น ในเรื่องของเมนู ทางเชฟจะเสิร์ฟ เป็น 5 เมนู (ครึ่ง) และ 5 คอกเทล ซึ่งจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ซึ่งอาหารแต่ละอย่างจะมีเรื่องราว ที่มา ที่แตกต่างกัน เชฟจะเล่าให้ฟังตอนที่เสิร์ฟ โดยจะมาพร้อมกับคอกเทล ให้ทานคู่กัน ก็จะมีทั้ง เสริมรสกันบ้าง ตัดรสกันบ้าง หรือ ลดทอนส่วนประกอบบางอย่างของกันและกันบ้าง เชฟทั้ง 3 ได้ออกมาได้ดีเลยทีเดียว