ตัวร้านอยู่ในคูเมืองตรงกลางด้านล่างของกรอบสี่เหลี่ยมอยู่ใกล้ๆ วัดพัดแหวน ก็เลยเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง ที่ร้านนี้ขนาดกลางๆ เข้ามาหน้าร้านก็จะเป็นส่วนครัวปรุงอาหารและเตาปิ้งย่าง มีที่นั่งอยู่สองสามโต๊ะ พอเดินลึกเข้าไปก็จะมีที่นั่งโต๊ะใหญ่อยู่ไปทางด้านหลังร้าน สำหรับเมนูก็จะเป็นอาหารเหนือแบบพื้นเมืองอย่างลาบเนื้อวัวดิบ แต่ที่ขึ้นชื่อของร้านก็ต้องลาบไก่ “ลาบพันแหวน” เชียงใหม่ เปิดโรงลาบเจ้าเด็ด ขวัญใจนักเลงลาบ! เปิบลาบเน้น ๆ สำหรับขาโหด ฟาดไม่ยั้งทั้งเลือด ทั้งเนื้อ รสแซ่บ ๆ ถึงเครื่องลาบเหนือ ที่ร้าน “ลาบพันแหวน” เชียงใหม่ พริกลาบที่ใช้เป็นพริกลาบสูตรเฉพาะของร้านที่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร น้ำเพี้ยหรือดีวัวต้มสุกเราสามารถขอทางร้านเพิ่มเติมได้ทุกเมนู เลือดสดที่ใส่ในหลู้จะถูกคั้นกับใบตะไคร้ จึงไร้กินคาว และยังหอมกลิ่นสมุนไพรที่ผสมลงไปด้วย